Các món nhậu ngày càng đang trở nên phổ biến và đa dạng trong cuộc sống ngày nay. Từ các món như hấp, chiên, nướng, rán, xào qua bàn tay tài tình của các đầu bếp đã biến tấu để trở thành nhiều món ăn mà bất cứ dân sành nhậu nào cũng không thể cưỡng lại được. Ngày hôm nay, chúng tôi xin được giới thiệu với các bạn một món ăn nhậu mà có thể nhiều người chưa được thưởng thức đó chính là món chim cút chiên ngũ vị hương thơm lừng, bổ dưỡng. Ngay sau đây xin mời các bạn hãy cùng với chúng tôi vào bếp và làm theo công thức hướng dẫn của các đầu bếp đến từ nhà hàng Hải Sản San Hô Đỏ nhé.

Chim cút chiên ngũ vị hương là một món ăn nghe lạ mà rất quen. Món ăn này thường được nhậu kèm với bia mét (một phong cách uống bia độc đáo mới du nhập vào Việt Nam). Đây là món ăn bổ dưỡng đặc biệt rất đưa bia. Các bà nội trợ có thể tự tay vào bếp và làm ngay tại nhà món ăn này cho ông xã nhà bạn thưởng thức mà không cần phải ra ngoài hàng quán. Hãy cùng khám phá công thức làm món chim cút chiên ngũ vị hương ngay bây giờ!

Xem thêm bài viết cùng chủ đề:

Hướng dẫn công thức chế biến món chim cút chiên ngũ vị hương

Thông thường thì những món ăn từ chim cút chỉ xuất hiện các một số nhà hàng ngon ở Hà Nội thế những từ hôm nay các bạn chẳng cần đến những quán ăn đó nữa, hãy mua nguyên liệu và làm trực tiếp tại nhà qua công thức dưới đây của chúng tôi.

Nguyên liệu làm chim cút chiên ngũ vị hương

– 6 con chim cút: nhổ lại lông chim cho thật sạch, rửa lại với nước muối pha loãng và chặt đôi

– 2 quả cà chua: rửa sạch và cắt lát mỏng

– 1 bó rau xà lách: nhặt sạch và để ráo

– 2 củ hành tây: thái mỏng và ngâm qua nước giấm pha đường

– 1 thìa cafe tỏi băm

– 1 thìa cafe ngũ vị hương

– 2 thìa cafe mật ong

– 2 thìa cafe dầu hào

– 1 thìa canh giấm

– 2 thìa cafe xì dầu, ít muối, giấm và tiêu

Cách làm Chim cút chiên ngũ vị hương:

– Ướp chim cút với các gia vị đã chuẩn bị trong khoảng 2 tiếng.

– Đun nóng dầu, cho chim cút vào chiên nhỏ lửa. Khi thịt chín đỏ đều hai mặt, cho ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

– Sắp xà lách lên dĩa cùng cà chua và hành tây, sau đó cho chim cút lên trên cùng.

Lưu ý: Dùng chim cút chiên ngũ vị khi còn nóng sẽ ngon hơn rất nhiều. Bạn nên chiên ngay trước khi dùng khoảng 15 phút.

Bên trên chúng tôi đã chia sẻ với các bạn toàn bộ công thức làm món chim cút chiên ngũ vị hương tại nhà. Các bạn hoàn toàn có thể tự tay vào bếp để chế biến món ăn này không chỉ cho ông xã mà cho cả gia đình thưởng thức nhé. Hi vọng rằng món ăn này sẽ giúp ông xã của bạn luôn muốn về nhà để ăn cùng với cả gia đình. Cảm ơn các bạn đã đón đọc. Nếu thấy hay hãy chia sẻ với mọi người cùng tham khảo các bạn nhé!

Bình luận

bình luận

Có thể bạn đang cần: